หากคุณเคยไปเป็นแขกร่วมงานแต่งงานตามโรงแรมที่จัดแบบตะวันตกก็คงจะเห็นเค้ก 3 ชั้นที่ตั้งตระหง่านบนโต๊ะหน้าห้องที่จัดงานซึ่งดูโดดเด่นเป็นพิเศษ และเมื่อถึงฤกษ์เหมาะสมก็จะให้คู่บ่าวสาวทำการจับมีดเพื่อตัดผ่ากลางเค้กซึ่งเป็นภาพประทับใจของใครหลาย ๆ คนเลยก็ว่าได้ แต่สำหรับบางคนก็ย่อมสร้างความสงสัยว่าเหตุใดจึงต้องมีการใช้เค้กถึง 3 ชั้นสูง ๆ ด้วย วันนี้เราจึงมาอธิบายให้คุณรู้เผื่อว่าในงานแต่งของคุณจะอยากใช้เค้ก 3 ชั้นบ้าง
คุณค่าของเค้กแต่งงาน 3 ชั้น
เค้กแต่งงาน เป็นเสมือนสัญลักษณ์ความมั่นคงแห่งความรักของคู่บ่าวสาว และการแต่งงานก็มีเพียงแค่ครั้งเดียวในชีวิตของคนคนหนึ่งจึงนิยมทำเค้กฉลองแต่งงานที่ใหญ่โตซึ่งเป็นเค้กแต่งงาน 3 ชั้นเพื่อความโดดเด่นสำหรับการใช้ในโอกาสพิเศษที่ไม่เหมือนโอกาสอื่นและเพื่อให้มีความแข็งแรงในการรองรับเค้กชั้นที่สูงสุด อีกทั้งยังใช้วัตถุดิบพิเศษอย่างข้าวสาลีอบผสมกับเกลือมาทำโดยเป็นสูตรตั้งแต่สมัยยุคโรมันโบราณ จนถึงตอนนี้ที่เกิดความเชื่อว่าเค้ก 3 ก้อนจะนำพาความรักมาสู่คู่บ่าวสาวและมีความหมายแฝงในเค้ก 3 ชั้น ดังนี้
เค้กชั้นที่ 1 หรือเค้กชั้นล่าง เป็นชั้นเค้กแต่งงานที่ใหญ่ที่สุด ส่วนนี้จะแจกให้กับแขกที่มาร่วมงานสำหรับรับประทานในวันแต่ง
เค้กชั้นที่ 2 คู่บ่าวสาวจะนำมามอบให้กับเพื่อน คนรู้จัก คนช่วยงานแต่ง และญาติพี่น้อง
เค้กชั้นที่ 3 เป็นเค้กชั้นบนสุด ตามธรรมเนียมแล้ว คู่บ่าวสาวจะเค้กชั้นนี้ไว้เพื่อนำมาฉลองในวันที่คลอดลูก แต่ปัจจุบันคู่บ่าวสาวได้เปลี่ยนนำมาฉลองกันในวันครบรอบวันแต่งงานปีแรกแทนหรืออาจจะฉลองในวันแต่งงานเลยก็ได้
ลักษณะที่ควรมีของเค้กแต่งงาน 3 ชั้น
เค้กแต่งงาน 3 ชั้นควรเป็นเค้กที่บ่งบอกึงความสดใสและความรักบริสุทธิ์ที่คู่บ่าวสาวมีให้กัน โดยทำจากวัตถุดิบครีมเนยสด ,ชีส หรือวานิลลาก็ย่อมจะดีทั้งนั้น เพราะจะทำให้เค้กแต่งงานมีกลิ่นที่หอมและมีความนวลขาวสวยเหมือนวันแรกของรักสองเราที่ผลิบานเต็มที่ และต้องใช้เค้กที่มีเนื้อแน่น วัตถุดิบทุกอย่างต้องทนต่อแดดและลมได้ แม้แต่การตกแต่งก็ย่อมต้องเน้นดอกไม้สวย ๆ ที่สื่อถึงความรักหลากหลายชนิดมาแต่งบนเค้ก 3 ชั้นให้ทุกชั้นมีความงดงามแบบประณีตสร้างสรรค์ที่สุด
การตัดเค้กแต่งงาน 3 ชั้น
การตัดเค้กแต่งงาน 3 ชั้น มีความหมายบ่งบอกถึงการเริ่มต้นใหม่เป็นส่วนหนึ่งของกันและกันนับจากวันนี้ โดยที่เจ้าบ่าวและเจ้าสาวจะจับมือกันตัดเค้กด้วยมีดยาวตั้งแต่เค้กชั้นบนมาจนถึงเค้กชั้นล่างซึ่งก็จะมีการจับตาดูด้วยว่ามือของใครจะตัดเค้กได้สูงกว่ากัน หากใครที่มือกุมอีกฝ่ายได้หลังตัดมาถึงชั้นล่างสุด หมายความว่า “จะได้สิทธิ์ในการดูแลครอบครัว” แต่ปัจจุบันการตัดเค้กเป็นเพียงแค่ส่วนหนึ่งของพิธีการเท่านั้น และคู่บ่าวสาวก็เชื่อด้วยว่ามันจะทำให้พวกเขาได้ทดสอบก้าวผ่านอุปสรรคต่าง ๆ มาด้วยกันจากการที่เค้กไม่หล่นเมื่อตัดในครั้งแรกที่ได้ใช้ชีวิตคู่สมรส ถือเป็นบทแรกเริ่ม ไม่ได้จริงจังเหมือนอย่างสมัยก่อน
เครดิตภาพ : pixabay
#เกร็ดความรู้งานแต่ง #งานแต่ง #เค้กแต่งงาน
